tiistai 19. helmikuuta 2013

Herkkuja ystäville

Pinkisti paketoitu muffini toi hymyn ystäväni huulille :)

Ystävänpäivänä lahjoin ystäviäni hemmottelulahjakorteilla sekä herkullisilla Pätkismuffineilla. Käyttämäni resepti löytyy täältä. Itse tosin muokkaan reseptiä käyttämällä taikinaan pussillisen pätkiksiä (niitä pieniä siis) ja sen lisäksi lisään pari palaa pätkistä myös kuorrutteeseen. 

Minipätkismuffinit

Tavallisten muffinien lisäksi tein minipätkismuffineita, jotka olivat kerrassaan herkullisia, niitä tuli ystävänpäivänä syötyä pariinkin otteeseen. Koristelin muffinit sydämen muotoisilla koristerakeilla (tai mitä sitten oikealta nimeltään ovatkaan..), ja niistä tuli omasta mielestäni todella söpöjä :)


Pakkasin nämä minipätkinmuffinit kauniisti laatikkoon, joka oli kätevä kuljetuksessa ja sopi nätisti myös tarjoilua varten. "Yllättäin" laatikossa kolmessa kerroksessa olleet muffinit katosivat päivän aikana parempiin suihin ;)



 Ihanaa ystävänpäivää kaikille, vaikkakin melkein viikon myöhässä :)
Mutta toisaalta ystäväpäivä voisi olla joka päivä, ovathan ystävät niin hieno asia <3

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti