Sämpylämania

Olen viimeaikoina tehnyt todella usein sämpylöitä. Syömme todella vähän leipää, en edes muista, koska olisin viimeksi sitä kaupasta ostanut, koska itse olen niin nirso leivän suhteen. Lähes kaikki vaaleat leivät maistuvat mielestäni teollisilta, joten itsetehdyt sämpylät ovat meillä sitä "herkkuleipää". Kuten kuvasta näkyy, en panosta niinkään ulkonäköön vaan makuun :D Toisin sanoen teen mahdollisimman "löysän" taikinan, sellaisen, että siitä juuri ja juuri saa muotoiltua jotain, ja heitän epämääräisiä taikinapaloja pellille ja sämpylät ovat rumia, mutta hyviä. Yleensä teen sämpylät vähän niin ja näin reseptin mukaan, mutta tässä kuitenkin suunnilleen se resepti, jota noudatan:

Sämpylät

5dl maitoa

1tl sokeria

3/4tl suolaa

0,5dl öljyä

1pss kuivahiivaa

5dl kaurahiutaleita

5dl vehnäjauhoja

1. Lämmitä maito, sekoita siihen suola, sokeri, kuivahiiva, kaurahiutaleet ja suurin osa jauhoista. Lisää öljy ja loput jauhoista.
2. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi. Lämmitä uuni 225°C. Muotoile taikinasta sämpylöitä pellille, anna kohota hetki (itse en yleensä jaksa :D) ja paista uunissa n. 10min.

Sämpylät ovat siis todella helppoja, ja kun tämä sämpyläbuumi minulle iski, mietinkin, miksen niitä usemamin tee. Ja nyt teen niin usein, että ihmettelen sitäkin :D Itse olen lisäksi laittanut sämpylöiden päälle joskus unikonsiemeniä tai pellavansiemeniä, tuovat vähän vaihtelua, ainakin ulkonäköön. Muunnoksiahan näihin on vaikka mitä, porkkanaraastetta, juustoraastetta jne, joten kannattaa kokeilla ja soveltaa. Esimerkiksi kaurahiutaleet olen usein (kun kaurahiutaleet ovat loppu) korvannut neljän viljan hiutaleilla. Eli ei muuta kun leipomaan :))

Teinipaita

Muotiblogi tämä ei ole, koska en millään tasolla koe olevani mikään muodin edelläkävijä tai edes mukanakulkija. Tämä paita on kuitenkin itseäni mietityttänyt; pidän siitä, mutta onko se liian "jotain"? Muotiblogeissa on ollut mainintoja, että svetarit olisi nyt in. Olen itse tätä paitaa pitänyt kerran jopa hameen kanssa, eikä se nyt niin oudolta tuntunut mitä kuvittelin, eikä edes näyttänyt niin pahalta. Oli jopa ihan kiva yhdistelmä. Ikävä kyllä minulla ei asukuvia ole, mutta paidasta sentäs sain kuvan. Eniten olen tätä kuitenkin pitänyt kotona, treenihousujen (verkkarit antaisi niin nuhruisen kuvan :D) kanssa, ulos lähtiessä mustat farkut ovat olleet hyvä yhdistelmä.

En tiedä miksi annan mukamas niin paljon painoarvoa sille, miltä joku vaate näyttää. Yleensä kun olen sitä mieltä, että jos se tuntuu omalta, se näyttää hyvältä. Tämä pätee siis melkein kaikkiin vaatteisiin. Mutta tämä paita on vaan jotenkin niin kaukana siitä, mitä katsoisin omaan tyyliini kuuluvan, ja ehkä siksi tätä epäröin. Kuitenkin pidän siitä, ja se näyttää minulta, joten ehkä se on ihan hyvä. Luulisin. :D

Aamupalapölinää

Tällainen aamupala tänään, oli ihanaa syödä kun aurinko paistoi keittiöön. Kävin tuossa koululla hoitamassa pari juttua, ja voi kun ulkona on kivan lämmin taas, vaikkakin hiukan tuulista, mutta se ei haittaa, kunhan aurinko paistaa ;) Eilinen keikka oli aivan mahtava, olen vieläkin ihan fiiliksissä. Kuvia otin puhelimella todella paljon, niitä juuri siirrän koneelle ja no, niitä on yli 1000 joten menee hetki ennen kun se saan käytyä läpi, jos hyvin käy niin niistä 1/3 on onnistuneita :D Laitan niitä tännekin, kunhan ehdin niitä vähän karsia :) Nyt jatkan lukemista ja rentoutumista, ihanaa kun ei tänään tarvitse tehdä enää mitään muuta kuin vain olla :)

Tänään on Pink-päivä

Oioi, tätä päivää olenkin jo odottanut. En tosin millään teini-innolla, mutta on se aika huippua päästä yhden lempiartistinsa keikalle :) Eli tänään menen Hartwall Areenalle Pinkin The Truth About Love -kiertueen Suomen keikalle. Ja no, pakko fiilistellä tämän verran, eli tässä lempparini neidin uudelta levyltä:

Nämä musiikkivideotkin ovat vaan niin huippuja, varsinkin tuo jälkimmäisen koreografia on vaan jotain niin hienoa, en malta odottaa millainen lavashow illalla on :) Ihanaa tiistaita kaikille <3

Kesäkynnet

Tein itselleni uudet kesäkynnet Käytin ihanan helppoa geelilakkaa (värin "oikeaa" nimeä en muista mutta tuollainen tumma pinkki se nyt kuitenkin on) ja lisäsin päälle kultaista glitterhilegeeliä. Aikaa ei siis mennyt paljon yhtään, ja olen ainakin itse todella tyytyväinen :) Omat kynteni eivät ole tällä hetkellä mitkään hirveän pitkät, joten näin niitä on helppo kasvattaa ja nämä pysyvät nättinä huomattavasti kauemman kuin tavallinen kynsilakka, joka ainakin minun räpeltämiselläni kestää yleensä vain sen pari tuntia ehjänä.. :D

Lähikuvassa nämä kynteni näyttävät vielä lyhyemmiltä, mutta eivätköhän ne siitä kasva :) Hankin tuon oman geelisettini jo pari vuotta sitten, kun en jaksanut kulkea toisella paikkakunnalla (asuin vielä siis maalla :D) huoltamassa kynsiäni, ja eipä se ilmaistakaan tietenkään ollut, joten halusin säästää. Ja olen kyllä ollut todella tyytyväinen, tosin myönnän, että voisin kynsiä silti useamminkin laittaa, nyt en esimerkiksi ole varmaan moneen kuukauteen niitä jaksanut itselleni tehdä.. :D Jaksamisesta se johtuu lähinnä siksi, että kun kynsiä tekee itselleen, siinä menee tuplasti enemmän aikaa kun jos tekee toiselle. Tykkään kyllä kynsien tekemistestä, mutta en itselleni, juuri tästä syystä. Geelilakka on kuitenkin onneksi tosi nopea laittaa myös itselle, joten tykkään kovasti :)

Kesällä on myös helppoa, kun voi laittaa varpaankynsiin geelilakkauksen, ei paljon helpommalla pääse. Varpaisiin en vielä "ehtinyt" itselleni geelilakkaa laittaa, mutta täytyy vielä ennen ensimmäisiä rantareissuja sekin tehdä :) Mitäs mieltä olette näistä kesäkynsistäni? Ajattelin pinkin olevan sellainen väri, joka sopii melkeinpä kaiken kanssa, mitä minulla vaatekaapissa on. Ja koska en löytänyt pinkkiä mekkoa siskoni ylioppilasjuhliin, olen luultavimmin laittamassa sinne mustan mekon, joten nämä pinkit kynnet toivottavasti piristävät edes vähän :)

Siivoussunnuntai

Tänään olen viettänyt siivouspäivää. Olen kai hieman friikki, koska oikeasti tykkään siivoamisesta. Eräs kaverini juuri tästä syystä sanoi minua erittäin omituiseksi, sillä ei kukaan normaali ihminen kuulemma nauti siivoamisesta. Tunnustaako joku muu olevansa siivousfriikki? :D Tästä samasta syystä pikkusiskoni sanoi, että kanssani olisi varmaan vaikea asua, koska kaikilla tavaroilla on omat paikkansa ja olen jokseenkin pikkutarkka. Taisi hän joskus minua Frendien Monicaankin verrata.. Tänään vuorossa oli kuitenkin työ/vierashuoneen siivoaminen, lähinnä tuo työpöytä alkoi muistuttamaan kaiken maailman irtopapereineen, kynineen ja muistilappusineen no, minun asteikollani kaatopaikkaa :D

Pienen siivouksen jälkeen turhat lippuset ja lappuset lensivät paperinkeräykseen, tärkeämmät paperit omiin laatikoihinsa/mappeihinsa ja kynät laatikkoon, ja lopputulos on juuri se syy, miksi siivoamisesta tykkään; oman käden jäljen näkee heti, ja siisteys vaan tuo minulle sen mielenrauhan. On se vaan paljon mukavampaa olla kotona kun on siistiä, ja jos tulee yllätysvieraita, niin ei tarvitse pahoitella "kun meillä nyt on niin sotkuista".

Huomasin vasta nyt, että tuo pimennysverho oli jäänyt alas, tuo työhuone kun toimii vierashuoneenakin, hankimme sinne tuon verhon, jotta vieraiden olisi mukavampi siellä majoittua. Muutenhan tuosta näkyisi meidän pihaamme, ehkä ensi kerralla tajuan nostaa verhon jo kuvaa ottaessa.. Tässä siis paitsi kuvaa siivoukseni tuloksista, myös työhuoneesta hieman suurempaa kuvaa. Aiemmassa postauksessa jo esittelin yksityiskohtia työhuoneesta, mutta tässä näkyy jo koko pöytä :D Seuraavaan postaukseen saattaa mahtua jo koko sohva..

Työpöydän siivoamisen lisäksi pesin tänään pyykkiä ja viikkailin puhtaita pyykkejä paikoilleen. Tämä on ehkä yksi pahimmista pakkomielteistäni; kaikilla eri tarkoitukseen olevilla pyyhkeillä on omat paikkansa. Takana vasemmalla hiuspyyhkeet ja oikealla salipyyhkeet, edessä vasemmalla käsipyyhkeet ja oikealla keittiöpyyhkeet. Kaikki pyyhkeet viikkaan tietyllä tavalla ja no, huomasin esimerkiksi siskoni ottaneen täältä pyyhkeen, kun yhden pyyhkeen kulma oli vinossa.. :D Mutta myönnän olevani kontrollifriikki, joten se siitä sitten..kai.. :D

Tässä siis hieman tämän päivän tuloksia, lisäksi laitoin tiskejä, siivosin keittiötä ja pyyhin pölyjä vähän sieltä täältä. Kun asuu miehen ja kissan kanssa, voi kuitenkin olla varma, että valmista ei tule koskaan; aina kun saa yhden paikan siivottua, ollaan jo toista sotkemassa ;) Siistiä sunnuntaita kaikille :)

Ihana lauantaiaamu

Rakastan sitä, kun saa nukkua pitkään, heräillä rauhassa ja syödä aamupalan sitten kun jaksaa ja vain olla kotona. Kotiaamut ovat parhaita. Sellaiset, kun ei tarvitse lähteä minnekään, ei ole koulua tai töitä. Tänään oli sellainen aamu. Nukuin pitkään, makoilin hetken sängyssä miettien, mitä tänään tekisin. Keitin teetä ja polkoin hedelmiä aamupalaksi. Istuin keittönpöydän ääreen ja avasin tietokoneen, selailin blogeja ja uutisia. Juuri tässä tärkeysjärjestyksessä, koska on vapaapäivä, en jaksa edes stressata maailmanmenoa. Tänään vaan rentoudun. Saan olla vaikka koko päivän yöpaita päällä ilman stressiä siitä, mitä pukea päälle. Oikeasti, en voi edes sanoin kuvailla, kuinka ihanaa on vaan olla kotona, ilman paineita menemisistä ja tekemisistä. Hehkutan tätä jo ties monettako lausetta, joten ehkä on parempi, että jatkan tätä oleiluani. (Toivottavasti) aurinkoista lauantaita kaikille <33

Kanapastasalaattia ja juustokierteitä

Teimme siskoni täällä ollessa (ylläriii) kisakatsomoeväitä, tällä kertaa juustokierteitä, joiden resepti siis Kinuskikissalta. Tosin me emme laittaneet ollenkaan ruohosipulia, mutta laitoimme yhden kynnen valkosipulia extrana. Eivät ne minun mielestäni siltikään ihan hirveästi maistuneet valkosipulilta, mutta mieheni ja siskoni mielestä kyllä maistuivat. Joko heillä on huono makuaisti tai olen syönyt liikaa valkosipulia... Epäilen että kyse on ensimmäisestä vaihtoehdosta.

Nuo juustokierteet toimivat lisukkeena kanapastasalaatille, jonka resepti löytyy alta. Tämä kanasalaatti on ehkä helpoin ikinä, ja no, teen sitä aina silloin tällöin, koska se on myös todella hyvää :)

Kanapastasalaatti

300-400g Hunajamarinoituja kanan fileesuikaleita

n.500g (pss) Simpukkamakaronia

n.400g Herne-maissi-paprika sekoitus

2prk Smetanaa

Mausteita (Curry, Broilerimauste, Grillausmauste...)

1. Paista kana ja keitä pastat ohjeiden mukaan. Lisää keitinveteen esim. kanaliemikuutio antamaan makua. Valuta ja tarvittaessa huuhdo keitetty pasta kylmällä vedellä.
2. Mausta smetana mausteilla, oman maun mukaan. Suosittelen laittamaan mausteita aika reippaasti, sillä kun salaatti hetken "tekeytyy" jääkaapissa, pasta saa makua juuri smetanasta.
3. Sekoita kana, pasta, herne-maissi-paprika -sekoitus ja smetana kulhossa, laita hetkeksi jääkaappiin "tekeytymään".
4. Tarjoile esim. juustokierteiden tai patonkien kanssa. Esim. yrtti- ja valkosipulivoipatongit (pakasteessa) ovat hyviä tämän kanssa.

Taas kerran reseptiä, mutta kun tulee niin usein itse kokkailtua kaikenlaista, niin ne nyt vaan päätyvät usein tänne.. :D Nyt ihan jo harmittaa, kun lätkän MM-kisat loppuivat, kun ei tule enää järjestettyä mitään kisakatsomoita ja tehtyä niihin naposteltavaa. Toisaalta voihan sitä muulloinkin järjestää tällaisia iltamia, mutta tuolla lätkällä vaan on tapana aina kerran vuodessa tällainen buumi aiheuttaa. Ensi vuonna sitten taas ;)

ps. Jotain tuosta oudosta lätkähuumasta kertoo sekin, että äitini, joka vielä ekojen pelien aikaan oli sitä mieltä, että ihan sama, laittoi finaalipelin aikaan minulle Facebookissa viestiä siitä, mikä tilanne on.. :D

Pastapäivä

Pikkusiskossa vaan on sitä jotain, sen kanssa kun tulee tehtyä vaikka mitä ja siitä riittää juttua pitkäksi aikaa.. Tai ainakin näitä ruokakuvia, sillä viime perjantaina, ennen siskoni lähtöä, kävimme Vapianossa syömässä. Siskoni kun ei ollut kyseisessä ravintolassa vielä Suomessa käynyt, viime Tallinnan reissullamme siellä kyllä piipahdimme. Vinkkinä Tallinnaan matkaaville; Vapianon hinnat siellä ovat todella edulliset, ja ruokahan on tietenkin todella herkullista, joten suosittelen :) Tällä kertaa tosiaan ihan täällä Helsingissä, ja molemmat päädyimme ottamaan tuon Carbonaran, se vaan on niin hyvää. Sain omaan annokseeni reilusti juustoa, voi nam! Melkein tulee nälkä kuvaa katsellessa.. Harmiksemme Vapianossa ei enää ollut lounastarjousta, luultavasti ovat kesää ajatellen siitä luopuneet, mutta eipä tuo hintataso nyt muutenkaan mikään päätähuimaava ole :)

Olen joskus itsekin kokeillut tehdä Pasta Carbonaraa, mutta mielestäni en ole siinä vielä kertaakaan onnistunut. Taas kerran katsoin, kun tätä herkkua edessäni tehtiin, mutta enpä tiedä sitten yhtään, miten sen itse valmistaisin. Voisin tosin taas joskus kokeilla, ja ihan vain tällaisen tutkimuksen johdosta käydä vielä ennen kokeiluani tuolla syömässä, jotta voisin tarkkailla ruoan valmistusta.. :D Mitäs mieltä te olette Vapianosta? Muistan kun ekaa kertaa siellä kävin joskus öö pari vuotta sitten ystäväni kanssa, olin aivan pihalla koko systeemistä. Taisin jo silloin ottaa tuon Carbonaran, ja vaikka olen muitakin annoksia kokeillut, tämä on vaan niin klassikko.

Syötyämme olimme todella täynnä, mutta jatkoimme hetken istuskelun jälkeen Stockalle, josta kävimme ostamassa pikkusiskolleni uuden lippiksen, hän kun sai tuolloin virallisesti tietää päässeensä ylioppilaaksi :) Lisäksi katselimme mekkoja ja kaikkea muuta mahdollista, haimme Tiimarista tarvikkeita kutsukortteihin ja kiertelimme myös muissa liikkeissä. Se hyvä puoli pikkusiskossani on, että hänen kanssaan voisin viettää varmaan vaikka kuinka kauan aikaa (hän tosin totesi, ettei varmaan pystyisi asumaan kanssani, koska olen niin tarkka tavaroiden paikoista.. :D ), ja juttua riittäisi. On myös kivaa, kun on joku joka tuntee sinut läpikotaisin ja jonka seurassa ei tarvitse ikinä teeskennellä. Se siitä hempeilystä, nyt taidan jatkaa lukuhommia, palaillaan <3

Kesäasun fiilistelyä

Hieman sateisesta säästä huolimatta odotan jo innolla kesää. Vaikkei se Suomessa lämpimimmästä päästä olekaan, uskon kuitenkin aurinkoa riittävän tännekin edes vähän tänäkin kesänä. Kesällä on ihanaa lähteä kaupungille kävelemään, kiertelemään kauppoja ja syömään terassille.

Silloin kun olisi jotain "kunnollista" tekemistä, tulee yleensä suuri kiusaus tehdä ihan kaikkea muuta. Kuten minulla nyt, ja no, tässä sitä taas ollaan. En yleensä käytä hempeitä sävyjä, mutta tuo mekko (jonka hinta kyllä taitaa hipoa taivaita..) on niin kivan mallinen, että sen voin jopa kuvitella itselleni. Yhdistettynä hempeisiin ja korkeisiin kenkiin sekä laukkuun, joko tuo iso tai pelkästään tuo kukkaro, ja kaikki nuo korut.. Olen nyt todella, todella ihastunut tuohon YSL:n Arty-sormukseen, tosin mustalla kivellä olisi se minun haluamani versio, mutta kun.. Sitähän ei tunnu löytyvän mistään minun tiedossani olevasta nettikaupasta. Tämä vaalealla kivellä oleva löytyy esim. Net-a-Porterista, kuten pari muutakin ja ruusukultainen mustalla kivellä varustettu, mutta ei sitä mattamustalla kivellä olevaa ja kultaista. Argh. :D

No se siitä sormuksesta sitten, etsintä jatkuu. Jos tiedätte jotain nettikauppoja, joissa sitä myytäisiin, tai muuten jotain kivoja nettikauppoja, niin vinkatkaa ihmeessä :) Nyt jatkan taas opiskeluja, kröhöm, siitä mihin yli tunti sitten jäin..

Unelmien kesäillan viettopaikka

En suosittele Polyvorea kenellekään kaltaiselleni sisustushaaveilijalle. Aivan kamala paikka. Vietin siellä äsken ainakin tunnin kyhäillen alla olevaa "kollaasia".

Ensin katselin kivoja pihakalusteita, sitten löysin kivan grillin ja hupsista vaan, pian oli kuva täynnä tavaraa. Näiden tekeminen vaan on niin koukuttavaa. Lapsena tykkäsin pelata pleikkarilla Simsiä, koska siinä sai rakentaa ja sisustaa koteja. Muuten en koko pelaamisesta välittänyt, mutta se kotien tekeminen, aivan huippua. Ja Polyvoressa aivan sama juttu.

Ulkona on aika pilvinen ilma, aiemmin päivällä satoikin. En siis voinut mennä nauttimaan auringosta ulos, joten piti sitten haaveilla "unelmien terassista". Meillä on tuossa takapihalla noita mustanruskeita ulkokalusteita, mitä lie säänkestävää rottinkia, ja lisäksi löytyy sellainen halppisaurinkotuoli. Vanhassa asunnossamme meillä oli pihan sijasta ihana katettu maantasalla oleva parveke, eli pikemminkin terassi, joten siellä meillä oli myös harmaa matto, kuten kuvaankin suunnittelin. Kerrostaloasumisen huonoja puolia on se, että kaasugrillit ovat kiellettyjä, joten meiltä löytyy tällä hetkellä pieni sähkögrilli. Tuo kuvan mukainen iso grilli on siis sitä haaveilua. Pihastamme löytyy myös jonkin sortin puu, mutta haluaisin sinne enemmän ruukkukasveja, mahdollisimman helppohoitoisia ja tietenkin mieluusti monivuotisia. Tilailin juuri jokin aika sitten H&M Homesta ja Jotexilta hieman lisää tyynyjä ja pari torkkupeittoa, tosin haluamieni värien toimitusaika oli melko pitkä, joten ne tulevat tällä tietoa vasta kesäkuussa. Kuitenkin tuo haavepihani vastaa suurelta ostin nykyistä pihaamme, josta myöhemmin tulossa myös kuvia :)

Kesällä on ihanaa, kun voi pyytää ystäviä kylään, istua terassilla ja nauttia lämpimistä kesäilloista ja hyvästä seurasta. En malta odottaa jo pitkään suunnittelemiani kesäjuhlia, jolloin tuo pihamme täytyy tärkeimmistä ihmisistä. Tarjoilujakin olen jo suunnitellut aika paljon, kuten yleensäkin kaikkea.. :D On myös ihanaa istua yksin tuossa pihalla ja lukea hyvää kirjaa viinilasin kera. En voi sanoin kuvailla kuinka innoissani olen kesästä ja tuosta meidän pienestä pihastamme, tulen varmasti myöhemminkin hehkuttamaan sitä ja kertomaan siellä vietetyistä kesäilloista <3 Nyt taidan jatkaa oikeita hommia näiden haaveilujen sijaan, palaillaan :)

Koruja ja tuoksuja

Okei, nämä kuvat ovat huonoja. Mutta onpahan ainakin kuvia. Viime viikolla minulla oli luppoaikaa, eli toisin sanoan välttelin oikeaa tekemistä, ja päädyin hieman järjestelemään makuuhuoneen lipaston päällistä. Jokin aika sitten innostuin kääntämään sängyn, ja tästä syystä toinen sängynpäädyn/yöpöydän päällä ollut yövalo jäi hieman orvoksi, joten siirsin sen lipaston päälle. Myös korutarjottimeni siirtyi toisen lipaston päältä tämän lipaston päälle.

Saimme vanhemmiltani lahjaksi tuon Iittalan Aalto-teräsvadin, joka vielä hieman etsi paikkaansa kodistamme. Se liikkui työhuoneen ja makkarin välillä, ja löysi vihdoin paikkansa makuuhuoneesta "minun" lipastoni päältä hajuvesien alta. Kuvassa tuo ei oikein tule oikeuksiinsa, mutta livenä sen ihanan peilimäinen pinta heijastaa hajuvesipullojeni värejä ja no, se vaan on ihana <3

Tässä vielä kuva näistä hopeisista "tarjottimistani" sekä Iittalan Vitriini-rasiasta. Eipä tämä niin kummoinen "kauneuspiste" ole, mutta tällaiset pienet kauniit asiat tuovat arkeen aina hieman luksusta. Ja sitähän joka nainen tarvitsee, joten.. ;) Mitäs pidätte? :)

Köttbullar

Kuten jo kerroin, pikkusiskoni kävi luonani viime viikolla. Koska olen ihana isosisko, vein hänet tietenkin ulos syömään. Ikeaan. :D Siellä oli nyt jokin tarjous, jossa Ikea Family -kortilla sai kaksi samanlaista lihapulla-annosta yhden hinnalla. Ja lisäksi oli tarjous, jossa samaisella kortilla sai lasten annoksen (5 lihapullaa) hintaan 1,95. Silloin tällöin Ikeassa käydessä, jos siellä syömme, olen yleensäkin pärjännyt vallan hyvin tuolla viidellä lihapullalla, ja niin pärjäsin tälläkin kertaa, joten hintaa näille annoksillemme ei jäänyt sitten kuin vajaa euro per annos.. Opiskelijabudjetti oli päivän sana. Otimme toki lisäksi leivät, kanelipullat ja teen, mutta silti, silti koko setti teki alle neljä euroa. Ihan uskomatonta, niin uskomatonta että pakko toistaa tämä tässä yhdessä kappaleessa sietämättömän monta kertaa :D

Siskoni teki Ikeasta pari ostosta, mutta minä tyydyin ostamaan kertakäyttölautaisia. Niitä pinkkejä, joista jo kerroinkin aiemmin, mutta joista en ole vieläkään saanut otettua kuvaa. Ehkä sitten silloin, kun ne ovat käytössä? :D Muuten Ikeassa on mielestäni kiva ihan vain kierrellä ja katsella (tosin mieheni on tästä aivan toista mieltä..), joten pitkälti tämäkin kerta kului lähinnä tavaroita hypistellessä. Eihän sitä kaikkea tarvitse, ja itse haluan kuitenkin mieluummin panostaa "laatuun", ja tästä syystä en Ikeasta ihan kaikkea, mitä haluaisin, ostakaan. Suomalainen muotoilu esimerkiksi astioissa on vaan jotain niin harmonista.

Olen kuitenkin huomannut selvän laatueron Ikean ja Anttilan tuotteissa, sillä makuuhuoneessamme on kaksi lipastoa. Toinen Ikeasta, toinen Anttilasta. Ja no, arvatkaapa kummasta on irronnut kaksi kahvaa ja laatikoiden kiskot toimivat vähän miten sattuu? Anttilan. (Ei millään pahalla C <3) Tosin tuossa Ikean lipastossa ei ole kahvoja, mutta meillä on myös samaa sarjaa oleva tv-taso Anttilasta, ja siitäkin on irronnut oven kahva. Ja oikeasti kuvittelin, että ne olisivat kestävämpiä kuin Ikean "halppikset". Onko kenelläkään vastaavia kokemuksia? Tosin Ikeasta ostamamme sohvapöytä on hieman hutera, tosin se saattaa johtua myös siitä, että jotain pöydän jalkaa on kiristetty liikaa, mutta enhän minä sellaista.. :D

Tämä meni nyt sitten taas ihan jaaritteluksi, eikä tässä taida olla taas mitään punaista lankaa. Otsikkona lihapullat, viimeisessä kappaleessa kerron lipastoista. Ehkä parempi jatkaa jotain vähemmän älyllistä hommaa, ja palailla myöhemmin uudestaan. Puspus <3

Viikonlopun (lätkä)tunnelmia

Viikonloppuna ei ollut niin kivaa kuin olisi voinut olla, koska hävittiin lätkässä molempina päivinä. Tosi ärsyttävää. Jo lauantain tappio harmitti niin paljon, että olisin mieluusti jättänytsunnuntain pronssipelin katsomatta, mutta katsoin nyt kuitenkin, kun mies halusi :D Täällä oli koko loppuviikon todella kuuma, ja koska koko mm-lätkä otti aivoon, en edes jaksanut ajatella sen kummemmin mitään suuria herkkuja, ja sunnuntaina seurasimmekin pronssipeliä seuraavanlaisella tarjoilulla:

 

Eli nachoja ja dippejä :D Todella helppoa, mutta samalla täydellistä naposteltavaa, varsinkin yhdistettynä kylmään siiderin ;) Kuvan otto hetkellä iso osa noista tavallisista suolatuista maissilastuista oli jo ehtinyt kadota, en tiedä minne... Pakkohan siihen jännitykseen oli koko ajan jotain nakertaa ettei hulluksi tullut, siinä vaiheessa kun mentiin jatkoajalle, olin ihan varma, että vielä voitetaan, ja samoin uskoin vahvasti vielä rankkareiden alkaessa, mutta sitten... Se oli niin lähellä, meni sitten fiilikset koko loppupäiväksi, ja kun Sveitsi vielä hävisi Ruotsille niin huh.. Mutta ehkä tämä riittää jääkiekosta :D

Muuten viikonloppu meni kotona siivoillessa ja lukiessa, ruokaa laittaessa ja ehdin nähdä lisäksi erästä ihanaa ystäväänikin, joka tällä hetkellä asuu hieman kauempana, mutta oli täällä viikonloppuna käymässä :) Lätkää lukuunottamatta hyvä viikonloppu :) Nyy pitäisi jo nukkua, mutta koska on ihanan lämmin, kai voi jo sanoa kesä, niin uni ei meinaa tulla sitten millään. Mutta ei sen väliä, tärkeintä on se että on lämmintä <3

Ruoka-aika: Lohkoperunat ja porsaansisäfile pippurikermakastikkeessa

Kerroin teille viime sunnuntaina tekeväni itse lohkoperunoita, ja otin niistä juuri ennen uuniin laittamista vielä kuvan, jotta voin edes jonkinlaista reseptiä teille tarjota :)

Käytin rosamunda-perunoita, jotka ensin pesin hyvin, ja sen jälkeen leikkasin lohkoiksi, jotka laitoin n. pariksi tunniksi veteen, jotta niistä lähtisi ylimääräinen tärkkelys (..? en tästä sitten oikeasti tiedä yhtään mitään, mutta tällaisen neuvon sain, ja kokeilin nyt sitten.. :D ) Tein perunoille mausteseoksen oliiviöljystä, valkosipulista ja isosta määrästä mausteita, mm. cajunmauste, grillimauste, yrttitarha-mauste, aromisuola, pippuri yms. Ikäväkseni meillä ei kaapista löytynytkään rosmariinia, vaikka olin siitä ihan varma vielä silloin, kun perunoita aloin vamistaa. Joten jos teiltä sitä kaapista löytyy, suosittelen myös sen lisäämistä seokseen. Öljyä laitoin n.1-2dl kulhoon, siihen pilkoin 4-5 valkosipulin kynttä ja lisäsin mausteita ihan miten sattuu. Kastoin perunat tähän mausteseokseen ja nostin ne pihdeillä pellille, paistoin 200°C uunissa n. 20min, otin hetkeksi pois uunista ja käänsin lohkoperunat (yksitellen, ärsyttävän pikkutarkkaa..) ja sudilla levitin vielä ylijääneen mausteseoksen perunoiden päälle ja laitoin uuniin ja annoin olla siellä vielä n. 20min. Itse laitoin aika reippaasti valkosipulia, mutta jos porukassa on joku, joka ei siitä välitä, suosittelen laittamaan vähemmän tai jättämään pois kokonaan :)

Tässä kuva valmiista lohkoperunoista, ja vaikka itse sanonkin, olivat todella herkullisia. Myös mieheni niitä vuolaasti kehui, mutta saattoi tosin johtua myös hänen kovasta nälästään töiden jälkeen ;) 

Ja tässä vielä kuva perunoista peitettynä porsaansisäfilepippurikermakastikkeella, nam <3 Laitan tämän kastikkeen reseptin tänne vielä joskus, kun saan aikaiseksi.. Menee varmaan kuitenkin jokunen tovi, kun taas samaa ruokaa täällä valmistetaan, mutta tämä on kuitenkin mielestäni oma "bravuurini", joten varmasti tulen tätä vielä tekemään :)

Pieniä ostoksia

Vanhempani olivat luonani käymässä tuossa jokin aika sitten (lue: pari viikkoa). Kerroinkin jo tuolloin, että kävimme Ikeassa ja Jumbossa, ja että mukaan tarttui jotain pientä, sillä nämä ostokset eivät paljoa painaneet tai maksaneet.

Ensinnäkin Ikeasta löytyi (tiesin niitä siellä olevan ja näitä sieltä tovi etsittiinkin..) teesihtejä, näitä perinteisiä pallon mallisia pihtiversioita. Minulla oli yksi tällainen entuudestaan, joskin se taitaa olla Fiskarsin, ja maksoikin pari euroa enemmän kuin nämä, mutta kyllä siinä jokin juju on, sillä sen väleistä ei karkaile niin helposti teelehtiä pitkin kuppia. Ihan vain tiedoksi, jos nyt sattuisitte tällaisten hankkimista harkitsemaan :D

Jumbossa teimme pikaisen pyörähdyksen Clas Ohlsonilla, josta löysin tällaisia led-lyhtyjä, joita olinkin etsinyt. En tosin tiennyt, että tällaisia saa led-versioina, ja olin jo ajatellut tällaisten (kynttiläversioiden) olevan ei-paloturvallisia. Nämä led-lampuilla varustetut ja pattereilla toimivat taasen ovat juuri passeleita laittaa illalla pihaan puuhun roikkumaan, eikä tarvitse pelätä paloturvallisuuden puolesta, vaikka ne sinne unohtuisivatkin :)

Ostin näitä pinkkejä lyhtyjä kolme, ja saattaa olla, että haen vielä pari lisää. Kesällä kun on tiedossa juhlat, joissa teemavärinä on pinkki, joten olen ostanut nyt myös pinkkejä paperilautasia ja pinkkejä kertakäyttövälineitä. Vielä pitää ostaa ainakin pinkit servetit ja pinkkiä kertakäyttöpöytäliinaa ja... En malta odottaa, varsinkin näiden lyhtyjen uskon olevan erittäin kauniita kesäillan hämärtyessä. Kun vain jo olisi niin lämmin että ulkona tarkenisi istuksella ihan sinne iltamyöhään asti :)

Siskoni vietettyä täällä pari päivää olen ollut menossa lähes koko ajan, ja nyt olen rättiväsynyt. Tai sitten siskoni on vain niin hermojaraastavaa seuraa ;D Tänään hän pienten kommellusten jälkeen lähti kotia, ja kun "onnekseni" ei mieskään ole tällä hetkellä kotona, voin mennä yksin nukkumaan ja vallata koko sängyn. Kauniita unia, traktoreita ja junia <3

Lettupäivä

Tiedättehän ne päivät, kun sitä toivoisi olevansa vielä lapsi? Elämä oli helppoa ja ei tarvinnut murehtia turhista. Alkuviikosta meillä oli sellainen päivä. Mistään ei tuntunut tulevan yhtään mitään, kaikki otti päähän ja pienetkin asiat ärsytti. Aina joskus on näitä päiviä, ja silloin hyvä mieli tulee...

LETUILLA! :D Sen jälkeen kun muutin pois vanhempieni luota, olen tehnyt lettuja harvoin, 1-3 kertaa vuodessa. Ne vaan tuovat mieleen lapsuuden herkkuhetket, ja niistä tulee parempi mieli. Lettujen kanssa sulatin pakastimesta äitini tekemää mansikkahilloa ja tein karamellisoituja banaaneja. Tai no, pilkoin banaanit aika pieneksi ja kun ne hetken kiehuivat sokerin kanssa, muistuttaa tuo sörsseli enemmän...omenahilloa? :D No, se on kuitenkin aivan tajuttoman hyvää lettujen ja jäätelön kanssa.

Tässä pikainen ohje tuohon karamellisoituun banaanisörsseliin:

• 1-2 banaania
• n.2-3dl sokeria

1. Kuori ja paloittele banaanit. Sekoita sokeria sekaan sen verran, että banaanit kutakuinkin ovat kaikki sillä "kuorrutettu".
2. Kuumenna pannu/kattila, laita banaanisokeriseos ja "kiehauta", eli sen verran että sokeri sulaa ja banaanit pehmenevät. Tarvittaessa lisää sokeria vähän kerrallaan.

Ei ole edes vaikeaa, mutta..sokeri paakkuuntuu todella helposti, joten siksi banaanit kannattaa ensin sokeroida ja heittää pannulle sen sijaan, että ensin sulattaisi sokerin pannulla ja lisäisi vasta siihen banaanit (mikä kai olisi oikeampi tapa tehdä tätä). En kuitenkaan ole tätä reseptiä ikinä mistään katsonut, kerran vain ravintolassa tilasin jonkun "banaanicrepin" ja siitä sitten päädyin tällaista kokeilemaan, ja no, nykyään teen tätä sen pari kertaa vuodessa aina kun lettuja teen. Onko teillä jotain herkkuja, jotka helpottavat oloa huonona päivänä? En tosin tiedä voiko tämän lettusatsin sanoa helpottavan oloa, aika ähky tulee.. Vaikka teen mielestäni pienen taikinan, jää lettuja silti aina yli, mutta ehkä ensi kerralla voisi muistaa tehdä vielä pienemmän ja välttyä tältä hävikiltä ;) Herkullista perjantaita <3

Pikainen päivitys erätauolla

Eilen illalla siskoni tuli luokseni kylään, ja tämä päivä onkin mennyt hänen kanssaan aikaa viettäen. Kävimme kävelyllä ihanan aurinkoisessa säässä ja kiertelimme parissa kaupassa. Ostimme mm. uudet ballerinat, olenkin sellaisia jo pidemmän aikaa ajatellut hankkivani :) Kun mieheni tuli töistä, otimme auton ja lähdimme Ikeaan kiertelemään ja syömään. Löytyihän sieltäkin jotain pientä ;) Kun vihdoin pääsimme takaisin kotia, menimme ulos nauttimaan auringonpaisteesta ja Ikeasta ostetusta mansikkajuustokakusta, nam!

Nyt katsomme Suomen peliä, ja syömme herkullista kanapastasalaattia ja juustokierteitä. Nämä pelihetket on vaan niin ihania, kerrankin tvstä tulee jotain katsomisen arvoista ja olohuone täyttyy tunnelmasta. Laitan teille vielä kuvia näistä kaikista herkuista ja ostoksista, mutta nyt keskityn peliin, vielä yksi erä jäljellä :)

Lamppu lahden toiselta puolelta

Mainitsin jo aiemmassa (jälkeenpäin tarkasteltuna hieman sekavassa) postauksessa lampusta, jonka vanhempani toivat minulle Tallinnasta. Näin lampun siellä jo pari kuukautta sitten, Rocca Al Mare -kauppakeskuksen Prismassa, jossa se kiinnitti heti huomioni. Siinä on pieniä "timantteja". Siinä on hopeaa. Se kimaltaa. Se on täydellinen makuhuoneeseemme. Silloin lampun kuljettaminen Tallinnasta saakka tuntui tyhmältä idealta, eikä rahatilannekaan silloin antanut myöden sitä ostaa. Nyt kuitenkin kun vanhempani olivat lähdössä Tallinnaan, ja itse ehdottivat, että tuovatko sen sieltä minulle, olin haltioissani. Edelleen mietin, että kuinkahan iso laatikko sillä on ja onko se nyt järkevää. Onneksi kysyin ihanien ystävieni mielipidettä, jotka sanoivat, että osta. Onneksi on tällaisia ystäviä <3 :D

 Toki lampun hinta vaikutti paljon siihen, että sen ostamista edes harkitsin. Kun näin lampun ensimmäisen kerran, en meinannut uskaltaa edes katsoa hintaa, mutta kun sen sitten lapusta kurkkasin, yllätyin todella positiivisesti. Hintaa tällä kun oli "vain" 65euroa! Oletin oikeasti sen maksavan vähintään 100euroa, joten voitte vain kuvitella, että olin tähän mielestäni edulliseen hintaan todella tyytyväinen. Ja ei se laatikkokaan ollut kovin iso, timantti-ketjut kun menivät siellä tietenkin kasaan joten paketti oli puolet matalampi kun mitä odotin. Toki tämä laatikon koko ei nyt ollut minun ongelmani, kun en sitä itse joutunut kuljettamaan :D

Tällainen on siis makuuhuoneen uusi lamppumme, ja olen sitä mieltä, että sen hankkiminen tuolta kauempaakin kannatti, niin tyytyväinen siihen olen ollut. Ne ovat todellakin ne "pienet" asiat mitkä tekevät onnelliseksi, ja minulle yksi tällainen asia on se, että sängyssä makoillessa näen tämän ihanuuden. Mitäs mieltä te olette? Entä oletteko itse kuljettaneet juttuja kotia kauempaakin?

Huomenta

Tällaista ei ollut tarjolla tänä aamuna, mutta vappuna kylläkin ;)

Pirteää aamua kaikille :)) Itse en kylläkään ole kovinkaan pirteä, mutta aina voi toivoa.. :D Kuvassa muuten meidän vappubrunssimme, pekonia, kananmunia, nakkeja, lihapullia ja jogurttia, mehua, teetä ja kaakao. Ihan tulee nälkä katsellessa.. Kuvassa myös vanha ruokapöytämme, eipä ole vielä tullut tuota pikkuista ja epävakaata pöytää ikävä sitten yhtään :D Meillä on tapana aina silloin tällöin (=todella harvoin) syödä yhdessä kunnon aamiainen silloin kun molemmat olemme vapaalla edes iltapäivään asti, mitä ei siis todellakaan tapahdu usein. Tämä on kuitenkin kiva tapa piristää niitä hetkiä, ja joskus olemme jopa hakeneet kaupasta tuoreita croisantteja aamupalallemme. Vappuna tämä aamiaispöytä koostui lähinnä melko raskaista vaihtoehdoista, mutta kellon ollessa jo aika paljon, oli tällainen tuhdimpi annos ihan sopiva :) Omaan annokseeni tosin kuuluivat vain pekoni ja kaksi kananmunaa, nuo nakit ja lihapullat kun eivät olleet makuuni. Onko teillä tapana tehdä tällaisia aamiaiskattauksia tai brunsseja kotosalla, vai tykkäättkeö enemmän lähteä keskustaan brunsseilemaan? :)

Pinkki juhla-asu hakusessa

Pikkusiskoni valmistujaiset ovat parin viikon päästä, enkä ole vielä löytänyt sopivaa asua sinne. Oliisn halunnut jotain pinkkiä, mutta (ei niin hääppöisistä) etsinnöistäni huolimatta en ole mitään sopivaa vielä löytänyt. Ajankulukseni, tai oikeasti tärkeää tekemistä vältelläkseni, tein Polyvoressa tällaisen kollaasin asusta, jollaisen haluaisin. Tosin en tiedä sopisiko mekko minulle jnejne, mutta haluaisin jotain tämän tyylistä:

Pinkki juhla-asu hakusessa by marijaslife

Kuvassa siis pinkki mekko, ihana YSL-laukku (jollaista olen jo aiemminkin ihastellut eri väreissä) sekä asusteita. Olen vielä niin tampio tuon Polyvoren kanssa, että vasta nyt tuota tehdessäni tajusin pääseväni sieltä kautta noita juttuja tilailemaan, ja satuinkin löytämään sieltä mekon pikkusiskolleni, ja jos hyvin käy, se ehtii hänelle juhliin, toivottavasti. Hänelläkään kun ei mekkoa vielä ole, ja hän on sentäs käyttänyt aikaa sen etsimiseen. Tällaista pikaista asufiilistelyä vaan tälläkertaa, mielipiteitä? :)

Rinnallasi?

Luin juuri Iltalehden jutun, jossa Angelina Jolien kerrottiin poistattaneen molemmat rintansa pienentääkseen riskiään sairastua rintasyöpään. Aluksi olin ihmeissäni ja ajattelin, että eihän nyt ole aprillipäivä. Tämä tuntui siis todella uskomattomalta, sillä asia on aika tabu ja lisäksi en ole tiennyt asiasta paljoakaan. Katsoin joskus jonkun brittiläisen, dokumentin tapaisen, ohjelman, jossa naiset kertoivat juuri tästä samasta asiasta, ja jossa muutenkin käsiteltiin rintasyöpää. Muistaakseni siinä mainittiin mm. rintasyövän olevan havaittavissa magneettikuvauksella jopa puoli vuotta ennen kuin se näkyy ultraäänessä? En siis mene tätä vannomaan, mutta muistaakseni ohjelmassa kerrottiin näin. Ohjelmasta minä kuitenkin ensimmäisen kerran sain tietää naisten poistattavan rintojaan rintasyövän pelossa.

Asia on minulle itselleni tärkeä, koska äitini sairasti rintasyöpää pari vuotta sitten. Edelleen hän käy kontrolleissa, ja itsekin tutkin omat rintani epäsäännöllisen säännöllisesti, eli en läheskään niin usein kuin olisi hyvä. Eihän se vie aikaa, eikä ole edes kamalan vaikeaa, mutta enpä ole ennen äitini sairastumista asiaa edes ajatellut. Olisi ehkä hyvä, jos tällaiset asiat kerrottaisiin jo vaikka yläasteella terveystiedon tunneilla, sillä aika usein naiset taitavat itse kasvaimen havaita, ja mitä aiemmin sen havaitsee, sitä suurempi todennäköisyys on, että paranee. Joten muistakaa tutkia rintanne säännöllisesti, ja käykää vaikka lääkärillä, joka neuvoo teille, miten ne tutkitte.

Takaisin rintojen poistamiseen vielä. En siis todellakaan tiedä asiasta mitään. Sen, että niin tehdään, en muuta. Mutta en tiedä onko se edes kovin yleistä, ja tehdäänkö sitä edes Suomessa? Jos tehdään, missä, miten, miksi. Mitä se maksaa, entä implantit? Haluaisin ottaa asiasta selvää, koska dokumentin katsottuani olin asiasta todella kummissani. Mutta nyt kun luin tuon Angelina Joliesta kertovan uutisen, se tuntui paljon todellisemmalta, että joku niin tekee oikeasti. Tätähän Jolie juuri toivoi tuodessaan asiansa julki. Että naiset uskaltaisivat tehdä sen. En tosin tiedä, kuinka suuri riski minulla on sairastua rintasyöpään. Tuo Jolien geenitesti, siitä mainittiin myös katsomassani dokumentissa, mutta en tiedä siitäkään oikeastaan mitään, mutta se vaikuttaa siltä, että sellaisen haluaisin. Taaskaan en tiedä mistä.

Kuva: http://www.soc.ucsb.edu/sexinfo/sites/default/files/files/styles/large/public/field/image/breast-cancer-awareness-1000%20%281%29.jpg

Nyt menee henkilökohtaiseksi. hui. Aion varata ajan lääkärille, ja selvittää asioita. Olen käynyt pari kertaa yksityisellä gynekologilla, mutta viimeksi kävin kunnallisella, ja aion nytkin varata ajan sinne. Yksityisellä puolella luulisi onnistuvan vaikka minkä, mutta entäs kunnallisella? Jos tiedätte yhtään vastauksia näihin kirjaviin kysymyksiini, otan niitä mielelläni vastaan :) Seuraavaksi taidan siirtyä Googlen puolella asioita tutkimaan, mutta koska olen aika kriittinen internetin sisällön suhteen, haluan keskustella asiasta myös lääkärin kanssa. Tuo geenitesti siis näin alkuun, rintojen poistattaminen tuntuu todella kaukaiselta ajatukselta, vielä. Tunnen itseni siihen liian nuoreksi. Mutta olenko? Mitä jos riskini sairastua rintasyöpään onkin lähempänä 100%:a? Toivon tietenkin, ettei näin olisi, mutta jos on, joudunko harkitsemaan rintojen poistoa lähivuosina? Tämä on niin syvä aihe, etten edes uskalla tähän vielä kunnolla upottautua. Selvitän asiaa, ja mikäli jotain parempaa tietoa saan, kerron.

Halusin tuoda tämän aiheen esille lähinnä siksi, että tuo rintojen poistaminen on todella tuntematonta, en tiedä tietävätkö useimmat naiset edes tästä mahdollisuudesta. Ja jos implantit ovat onnistuneet, niin huomaako sitä sitten edes kukaan. Äh, haluaisin oikeasti paneutua aiheeseen enemmän, mutta tietotasollani tämä menisi vain kyselemiseksi ja epämääräiseksi pohdinnaksi. Mielipiteet, kommentit, vastaukset, kaikki on tervetullutta. Haleja :)

Edit// Tässä vielä linkki alkuperäiseen tekstiin: My medical choice by Angelina Jolie

Kisastudioeväät

En ole mikään kummoinen lätkäfani, en siis todellakaan tiedä monen pelaajan nimeä saati osaa yhdistää pelaajaa joukkueeseen, tai ulkomaalaisten pelaajien osalta edes maahan. Mutta jääkiekon MM-kisat, niitä seuraan joka vuosi, niissä vaan on sitä jotain. Koska en kannata mitään tiettyä joukkuetta, ei SM-kisojen seuraaminen ole läheskään niin jännittävää. Mutta oma kotimaa, kun seuraan sen nimissä käytävää peliä, se fiilis ja jännitys ja toivo on varmasti tuttu monelle muullekin. Naisena haluan toki pitää huolen myös tarjoiluista, ja Suomi-USA peliä seurattiin täällä tällaisin eväin; kuten jo aiemmassa postauksessa mainitsin, tein kinkkuhyrriä Myllyn Parhaan reseptillä, sitä hieman soveltaen tosin. Koska tuota taikinaa jäi hieman yli, teimme vielä nakkikääröjä, ja ainakin miehille ne maistuivat hyvin. Lisäksi tietenkin perus sipsiä, pähkinöitä ja suklaata. Ja koska tosiaan vietimme äitien päivää hieman etukäteen, juomana oli tietenkin kuoharia ;) Millaisin eväin te katsotte kisoja, vai katsotteko ollenkaan? Tänään vuorossa onkin sitten Suomi-Latvia, ja sen jälkeen alkavatkin pudotuspelit. Tosin tämän tiedon jouduin kyllä vielä tarkistamaan mieheltäni, sen verran huonosti tiedän näistä asioista :D

Turhautumisia

Tiedättekö, kuinka turhauttavaa on yrittää saada jotain aikaiseksi, ja hetken päästä huomata, ettei ole tehnyt yhtään mitään. Musta tuntuu nyt juuri siltä. Ja se on tosi, tosi ärsyttävää. Kävin aamulla kaupassa, söin aamupalan ja sen jälkeen piti alkaa lukea. Mutta kun. Keskittyminen on täysi nolla, olen tehnyt muistiinpanoja kahdeksan riviä ja no, lukenut kaksi sivua. En vaan jaksa keskittyä, ja heti kun tulee se fiilis, ettei jaksa keskittyä, peli on menetetty. Olen siis viimeiset pari tuntia selaillut koneella blogeja ja jutellut kavereiden kanssa Wapissa. Tehokasta? Ei. Ja tiedän kyllä, että aina ei voi olla tehokas, mutta koska olin tänään ajatellut olla, ärsyttää tämä omasaamattomuus oikein kunnolla. Onko mitään vinkkejä, millä lyötäisin kadonneen keskittymiskykyni?

Olen toki saanut nyt suunniteltua kaikkea mielessäni todella paljon. Olen suunnitellut tulevia syntymäpäiväjuhliani, juhannusta, sisustusta, ruokia, kaikkea. Nyt aion juoda lisää teetä, vaikkei se varmaan keskittymistäni yhtään paranna, mutta maistuu hyvältä. Ehkä menen jopa istumaan ulos hetkeksi ja nauttimaan auringosta. Ja jatkan pänttäämistä myöhemmin. Maanantait nyt vaan ovat tällaisia, turhia ja ärsyttäviä. Tai ainakin nyt tuntuu siltä. Pusmoi <3 

Epäterveellistä herkuttelua

Kävimme viimeviikon alussa mieheni kanssa syömässä Chicosissa. Meillä on tapana aina silloin tällöin käydä yhdessä syömässä ulkona, ehkä jopa keskivertoa useammin, koska muuten emme rahaa "kuluta" harrastuksiin ja töiden ja opiskelujen yhdistäminen vie minun aikaani sen verran paljon, että vietämme yhdessä aikaa kunnolla harmillisen harvoin. Tästä syystä on kiva silloin kun sitä yhteistä aikaa on, niin tehdä jotain hieman erikoisempaa, ja lähteä yhdessä ulos. Kotona kun se yhteinen aika kuluu liian helposti niin, että toinen istuu sohvalla ja katsoo tvtä ja toinen tietokoneella, tai kuten itse asian näen, minä teen kotitöitä ja mies makaa sohvalla. Naisen näkökulma on julma ;D 

Chicos Plate tms, josta jo pelkästään varmasti riittäisi hyvin kahdelle, ellei toinen sattuisi olemaan mies ;)

Koska nälkä ei ollut mikään hirveän suuri (ja kellokin oli jo puoli kahdeksan illalla), ei mitään kovin "raskasta" tehnyt mieli. Päädyimme siis tilaamaan ylemman olevan kuvan mukaisen setin, jossa oli annos jonka nimi taisi olla Chicos Plate, ja sen lisäksi kolme eri alkuruokaa Tähän mättöön kuului siis kahdet ranskalaiset, mozarellatikkuja, jalopenopopperseja, sipulirenkaita, paneroituja katkarapuja, hot wingsejä, nachoja, maissia sekä juustokolmioita. Suurin osa näistä (lähes kaikki..) olivat friteerattuja, joten kyse ei todellakaan ole mistään kevyestä vaihtoehdosta, mutta voi pojat kun oli hyvää!

Ja loppuun vielä lähikuva juustokolmioista, jotka ovat mielestäni lähes tulkoon parempia kuin mozarellatikut, ja tuo niiden kanssa oleva makea hilloke-mikä-lie, nam mikä yhdistelmä! Voisin joskus ostosten reissun lomassa mennä syömään vaikka pelkästään näitä <3

Tässä siis hieman "silmänruokaa" meidän (muistaakseni..) tiistai-illasta, jolloin tosiaan vietimme sitä iki-ihanaa parisuhdeaikaa. Miten te vietätte, jos vietätte, tällaisia parisuhdeiltoja? Minun mielestäni ne piristävät kummasti arkea ja sitä jaksaa taas katsella toisen naamaa paremmin ;D No ei, mutta tuovat kuitenkin mieleen sitä alun huumaa jopa useamman vuoden jälkeenkin.

Kanasalaattia ja turhanpäiväistä höpötystä

Kävin tuossa jokin aika (lue: pari viikkoa) sitten ystäväni kanssa lounaalla Ravintola Tornissa (luulisin että nimi kirjoitetaan näin.. :D ). Aikaisesta lounasajasta, tai pikemminkin ennen sitä syömästäni myöhäisestä aamiaisesta johtuen, minulla ei vielä tuossa vaiheessa ollut mikään kovin iso nälkä, joten halusin jotain pientä. Vaihtoehtoina olisi ollut mm. parsakeitto, mutta päädyin kuitenkin tähän salaattiin, joka oli kyllä todella hyvä valinta. Kuten kuvasta näkyy, jotain mitä-lie-kastiketta salaatissa oli reippaasti, kuten myös kanaa, ja olin todella tyytyväinen valintaani. En tosin yhtään tiedä miten usein tuolla nuo lounaat vaihtelevat ja missä syklissä, mutta jos satutte olemaan lähettyvillä, ainakin tätä kanasalaattia (jolla oli toki jokin hieno nimi, jota en muista) ainakin voin suositella :)

No niin, tämä salaatti ei nyt ollut mikään päivän aihe, tuon kuvan vaan huomasin jo viimeksi puhelimesta koneelle siirtäneeni, joten se päätyi tähän siksi ja niin tuo epämääräinen selitys sen allekin jostain kumman syystä ilmestyi. Tänään on vietetty äitienpäivää, toivottavasti kaikki äidit ovat saaneet tänään paljon rakkautta ja huomiota :) Itse en päässyt tänä vuonna äitienpäiväksi vanhempieni luo, mutta onneksi he kävivät täällä viime viikonloppuna, ja vietimme äitini kanssa aikaa jo silloin. Tottakai minä tänään hänelle soitin ja toivotin äitienpäivät, mutta olisi se ollut kivaa olla ihan paikan päällä onnittelemassa ja tekemässä kakkua. Olen kuitenkin viettänyt tämän päivän yksin kotona, mieheni ollessa töissä. Aika on kulunut lähinnä lukiessa ja siivotessa, sekä illan ruokaa valmistellessa. Pesin ja pilkoin jo päivällä perunat ja laitoin veteen, jotta niistä irtoaisi ylimääräinen tärkkelys (näin kuulemma pitäisi tapahtua..), jotta voimme illalla herkutella itse tehdyillä lohkoperunoilla. Nyt olen ne jo maustanutkin ja ne odottavat tuossa keittiön pöydällä pellillä uuniin menoa. Lisäksi teen (mielestäni) todella herkullista pippurista porsaansisäfilekastiketta. Kuvaa tulossa kyllä, mutta luultavasti pienellä viiveellä.. :D

Miten teidän äitienpäivänne ovat sujuneet? Minä korvasin tänään perinteisen äitienpäiväkakun suklaakakulla, ja sen lisäksi olen juonut ihan luvattoman monta kuppia teetä. Olen viime aikoina nukkunut hivenen huonosti, mutta syytän siitä valoisia öitä, enkä halua uskoa että lisääntyneellä teen juonnilla ja sen sisältämällä kofeiinilla olisi mitään tekemistä asian kanssa. Tosin olen kyllä ajatellut, että voisin hieman pyrkiä tuota teen juomista vähentämään, mutta kun se on niin hyvää! Varsinkin nyt kun vihdoinkin (kolmen vuoden aikomisen) jälkeen sain ostettua itselleni teesihtejä, niitä sellaisia pallonmallisia minne väliin tulee irtoteetä, on tämä teen kulutukseni kasvanut huimasti. Irtotee vaan maistuu niin paljon enemmän, ja vihdoinkin olen saanut kaapin perukoilta kulutukseen kaikki lahjaksi saamani teet (pari pussia jouduin kyllä heittämään pois kun olivat menneet vanhaksi, hups..).

Nyt jatkan kuitenkin ruoanlaittoa, meni ihan toivottomaksi jaaritteluksi tämä, eikä tässä koko postauksessa ole päätä eikä häntää, mutta menkööt nyt. Ehkä parin teekupin jälkeen järki luistaa paremmin ;) Ihanaa äitienpäivää kaikille äideille ja paljon haleja kaikille, joiden äidit eivät enää ole täällä läsnä <3 <3

Pus, Marija

Helatorstain huutoa ja reseptiä

Heiii, taas on aika mennyt ja nyt onkin jo helatorstai. Ärsyttääkö ketään muuta se, että useat kaupat ovat auki? Aluksi ajattelin, että jee, kivaa, mulla on vapaata ja voisin mennä ostoksille. Mutta sitten tajusin, että jos en olisi lomalla, saattaisin itsekin olla töissä. Siis oikeasti, kaupassa ollaan töissä viikonloppuisin ja esimerkiksi vappuaattona olin töissä ilta kahdeksaan asti (!!!), joten harmittaa kovasti niiden puolesta, jotka torstaina töihin joutuvat. Aionkin siis viettää kaupatonta päivää, ihan vaan siksi, että.. :D Olisi ihan oikeasti kiva saada kuulla mitä te muut olette tästä mieltä? Huomasin itse tämän koko jutun eilen, kun kävimme lähikaupassamme, ja olin aivan varma että se pieni kauppa ei varmasti ole auki helatorstaina, niin kuinkas kävikään. Ovessa oli lappu, jossa kerrottiin kaupan olevan auki tänään 12-18. Tuntuu osittain tyhmältä tallaisesta asiasta paasata, mutta oikeasti, tätä menoa meillä on kaupat auki seuraavina äitienpäivinä, juhannuksina ja joulupäivinä. Ainakaan minulle tuo kauppojen jokapäiväinen aukiolo ei ole niin tärkeää, että haluaisin monen ihmisen ansaitseman vapaapäivän pilata menemällä kauppaan. Todellakin, olen itse kaupassa töissä, joten tiedän kyllä miten ärsyttävää on olla töissä esim. jouluaattona, jotta normaalit ihmiset voivat hakea vielä viimeiset herkut joulupöytään ja joulupuurosta unohtunutta kanelia, kun minä istun siinä kassalla ja toivon että ehdin illalla edes jonnekin sukulaisten luo syömään, kun en itse kunnollista, perinteistä joulupöytää ehdi laittaa, koska olen töissä. Anteeksi tämä kärjistys, mutta..

Oikeasti minun piti jakaa teille resepti, mutta innostuin nyt sitten ulisemaan tuostakin asiasta. Mielelläni kuulen myös muiden mielipiteitä asiasta, joten ei muuta kun kommenttia :)

Mutta nyt siihen reseptiin. Tein tuossa yksi päivä uunilohta äitini reseptillä, enkä vaan voi sille mitään, että se on mielestäni maailman parasta uunilohta. En tosin tiedä, olenko montaa muunlaista edes maistanut, mutta tämä on sellainen ruoka, mikä tekee minut onnelliseksi.

Tarvitset:

Lohta

Mustapippuria

Sitruunapippuria

Suolaa

Oliviiöljyä

Tilliä

Ruokakermaa

Smetanaa

Lohen maustaminen

Aseta lohi vuokaan. Itse laitoin vuoan pohjalle tilkan oliiviöljyä, jottei kalan nahka ottaisi kiinni niin pahasti. Mausta lohi suolalla, pippurilla, sitruunapippurilla ja tillillä. Laita 200°C uuniin noin 20 minuutiksi.

Uunista otettu lohi ennen kastikkeen lisäystä 

Ota vuoka uunista. Sekoita erillisessä asiassa smetana ja ruokakerma, mausta tarvittaessa sitruunapippurilla. Kaada seos vuokaan lohen päälle. Nosta vuoka uuniin vielä noin 10 minuutiksi, tai kunnes kastike kiehahtaa.

Kastike lisätty vuokaan, menossa vielä hetkeksi takaisin uuniin.

 Kun kastike kiehuu, nosta vuoka pois uunista ja tarjoile lohi esimerkiksi perunamuussin kanssa. Itse teen tämän kanssa aina perunamuussia, koska sitä äitikin aina teki. Viimeksi meillä sattui olemaan jääkaapissa myös parsaa, joten keitin ne vielä tähän lisukkeeksi. Ja tältä näytti annokseni:

Tämä on todella helppo ja no, periaatteessa nopeakin ruoka, joka tuo minulle mieleen lapsuuden sunnuntait kun syötiin tätä ja koko perhe oli koossa. Herkullisia lohihetkiä ja rentouttavaa helatorstaita kaikille :)

Viikonloppu, huh!

Takana aika rankka viikonloppu, ei mitään erikoista muuten, paitsi..

Torstai-iltana vanhempani sekä sisareni tulivat luoksemme kylään. Perjantaina nuo kävivät Tallinnassa, minun viettäessä aamu ja ilta koulussa. Suoraan kirjojen parista lähdimmekin vanhempieni tila-autolla noutamaan meille uutta ruokailuryhmää, jonka bongasin lähes laittoman halpaan hintaan Tori.fi:stä. Kun saimme pöydän kyytiin, lähdin tapaamaan ystäviäni Mayaan. Olin aivan tajuttoman väsynyt jo sinne päästyäni, vaikka kello oli vasta 21.30, ja juotuani yhden sangrialasillisen olisin voinut kaatua suoraan sänkyyn. En edes muista paljoa miltä ruoka maistui, koska en sitä paljoa jaksanut syödä. Note to self: ei enää illallisia yli 12h opiskelujen jälkeen. //Olin jo kirjoittamassa tuolla monta kappaletta alempana, kun tämän muistin: Vanhempani toivot minulle Tallinnasta kattolampun, johon siellä viimeksi vieraillessani ihastuin, ja jonka sitten innokkaana vielä pe-la yönä asensin makuuhuoneemme kattoon. Kuvia tulossa tästäkin myöhemmin :)

Lauantaina sainkin nukkua kahdeksaan asti, syödä rauhassa aamupalan ja sitten... taas mentiin; ensin Vantaan Ikeaan, missä vierähti kummasti suunnitellun tunnin sijaan kaksi. Siitä jatkoimme sitten Jumboon, mistä ei itselleni tarttunut mukaan kuin pari hassua juttuja, joita esittelen sitten myöhemmin. Samalla voisin esitellä "suuret" hankintani Ikeasta. Lauantai-ilta menikin sitten tämän jälkeen ihan yhdessä hujauksessa.

Kun viimein, monen tunnin jälkeen selvisimme Jumbosta kotia, oli kaikilla aivan hirveä nälkä. Ajattelimme jopa käydä siellä Hesessä syömässä, mutta kerrankin "terveelliset" elämätavat voittivat ja tulimme kurnivien masujemme kanssa laittamaan ruokaa. Pikaisesti äitini ruoki ja  perunat ja laittoi kiehuvaan veteen. Sillä aikaa minä ruskistin (opiskelijabudjetilla ostamanai valmiit) lihapullat sipulien kerta pannulla, nappailin pihdeillä lihapullat sipulien seasta kattilaan ja heitin lisää voita/öljyä pannulle ja lisäsin jauhoja sipulien sekaan. Ruskistin hetken, jonka jälkeen lisäsin vedenkeittimellä keittämääni kuumaa vettä hiljalleen pannulle ja annoin kastikkeen suurustua. Sekaan lihaliemikuutio, soijaa ja mausteita. Asetin siivilän kattilan (jossa lihapullat jo olivat) päälle ja siivilöin runsaasti sipulia sisältävän kastikepohjani sinne. Kattilassa vielä kastike kiehautetaan, lisäsin hieman suurustetta ja mausteita ja lisäsin kaksi purkkia kermaa. Voila. Perunat muussataan, sekaan hieman voita, suolaa ja maitoa ja muussi on valmista. Näin "mielenkiintoisesti" valmistui meidän lauantain "pikaruokamme". :D

Ja tuon ruoanlaiton ja aivan superhyvän kotiruuan syömisen jälkeen oli pakko mennä hetkeksi ruokalevolle, asia, jota en yleensä ikinä tee, mutta aina kun kyse on vanhempien luona syödystä tällä kertaa heidän kanssaan tehdystä ruoasta, on ruoka ja seura niin hyvää, että kaikki kömpivät suoraan pöydästä noin puoleksi tunniksi omiinkokoihinsa "ruokalevolle". Tajusin tämän erikoisuuden oikeastikin vasta nyt, sen, että tämä tapahtuu yleensä vain silloin kun olemme omieni tai appi vanhempieni luona syömässä. No, kuitenkin, noin puolentunnin ruokalevon jälkeen oli taas voimaa jatkaa, ja tässä tapauksessa se tarkoitti leipomista. Passitin miehet kauppaan, ja kun he sieltä tulivat niin kauhealla kiireellä "leivoin" kinkkuhyrriä Myllyn Parhaan reseptin mukaan. Sitten alkoikin se peli, ja sitä seurattiin ja nautittiin seurasta taas koko ilta. Jossain välissä ennen leipomista, sillä aikaa kun miehet hakivat kaupasta tarvikkeita siis, ehdin myös tehdä pikaisen stailauksen pihallemme, ja taas kerran, siitä kuvia myöhemmin :D

Katsoimme sitten peliä, nautimme herkuista ja fiilistelimme stailattua pihaamme, ja kas kummaa kello oli taas sen verran että sai mennä nukkumaan, ja nukahdin pitkästä aikaa lähes heti kun vaan sain pään tyynyyn. Sunnuntai meni onneksi sen verran rauhallisemmin, että aamulla nukuin 10-11 asti, söin rauhassa aamupalan (johon kuului ainakin 5 kuppia teetä) ja keskustelin pihaamme hankittavista vilteistä pikkusiskoni kanssa. Pian kuitenkin alkoivat vieraamme pakata tavaroitaan autoon ja tekemään lähtöä, eikä aikaakaan, kun olimme taas mieheni kanssa kaksin. Tämä tuntuu aina samalta, vanhemmat tulevat kylään, itse ainakin odotan sitä edelleenkin kovalla innolla ja tapitan kelloa että koska ne oikein tulee, sitten kun kaikki ovat koossa niin aika vaan rientää ja hups, vieraan lähtivät. Onko se vain minun aikani vai meneekö teillä muillakin aika näin juosten?

Hui kamala kun tuli paljon asiaa eikä yhtään kuvaa, vaikka niitä olisi tältä viikonlopulta kyllä myös reippaasti tarjolla. Lupaan palailla kuvien kera ensi viikolla, nyt pakko mennä nukkumaan, että pääseen huomenna taas tekeen pitkää päivää, herätys olisi 7.00 ja kotia saavun illalla 22.00, huhhuh.. No, mutta sitten on koko loppuviikko lyhyttä päivää. Energistä alkavaa viikkoa kaikille :) Nyt, hyvää yötä :)

Illanviettoasusta haaveilua kollaasin muodossa

black & gold by marijaslife featuring lacy shirts

Pukeudun yleensä ja lähes aina mustaan, ja käytän lähes poikkeuksetta kultaisia koruja. Kesällä saattaa asuuni eksyä jotain värikkäämpää, samoin salilla löytyy asustani lähes aina jotain pinkkiä. Tässä tekemässäni kollaasissa/asussa näkyy siis minun yleisin ilmeeni kun lähden ulos; mustaa, pitsiä ja kultaa. Nuo kengät ovat mielestäni ihanat, tuovat tähän asuun (minun asteikollani) hieman särmää, samoin kuin hieman rikkinäiset farkutkin. Tällaisella asulla lähtisin mieluusti istumaan iltaa ystävien kanssa, harmi vaan, ettei minulta mitään tähän asuun kuuluvista elementeistä itselläni ole :D Mutta aina saa haaveilla, ja hakea inspiraatiota, eikö ;)

Vappu jeejee

Mitenkäs teidän vappunne sujuivat? Minä vietin vapun aattopäivän töissä kahdeksaan asti, sen jälkeen ystäväni tuli piipahtamaan ja toi tullessaan minun osaltani vapun ensimmäiset (ja myös ainoat) munkit jotka söimme teen kanssa.. Kun ystäväni lähti katsoimme mieheni kanssa hetken tvtä ja menimme nukkumaan. Ei uskoisi, että olen opiskelija :D Toki tarjolla olisi ollut vaikka mitä bileitä, mutta en vaan jaksanut enää töiden jälkeen lähteä minnekään.

Tänään, vappupäivänä, nukuimme pitkään, söimme ihanan aamupalan ja kävimme ystäväpariskunnan kanssa terassilla "yksillä", jonka jälkeen söimme pitkästä aikaa kiinalaisessa ja vietimme loppuillan kahdestaan kotona tvtä katsellessa ja sipsiä syöden. On ollut todella ihanaa vain olla koko päivä murehtimatta yhtään mistään :) Nyt olisikin taas aika painua pehkuihin, huomenna koittaa taas arki. Hauskaa vappua kaikille <3

Jewellery: Black & Gold

Tässä hieman koruhaaveitani Polyvoren kautta, mitäs pidätte? Olen saanut hirveän pakkomieleen tuosta YSL-sormuksesta. Tietääkö kukaan, saako niitä ostettua Helsingistä? Netistä olen sitä tähän asti ihastellut, mutta haluaisin sen ihan "irl" jostain ostaa, sekä sovittamisen että sen ihanan ostokokemuksen vuoksi ;) On vaan niin ihanaa kun ostat itsellesi jotian ja saat sen mukaan somassa paketissa.. Rakastan pakettien avaamista, vaikka tietäisinkin jo sen sisällön etukäteen.. Tunnustaako kukaan olevansa samanlainen? :D